Люби меня и, слез не отирая, оплачь во тьме, заполненной до края ножами, соловьями и тобою (с) Гарсиа Лорка
Первый блин комом, как всегда, но не без этого, я, увы, не гений. Тем не менее самец сказал "нормально", а это уже много. Сделала для себя заметки, по ингредиентам, выбору формы и ценнику, разумеется, что немаловажно, ибо при покупке всего набора разлет в итоговой сумме колеблется от сотни до двух, самыми выгодными себя показали гипермаркеты (кроме того, что в них, почему-то, не оказалось рисового уксуса ни в какой форме). Рис удался с первого раза, пропорции вышли тютелька в тютельку, ровно как и укрощение газовой плиты. Все практически по часам без дополнительного контроля. А вот с начинкой пришлось поколупаться, в особенности потому, что я понятия не имею, каков должен быть вкус, я их не люблю и пробовала всего раз очень давно, помню из всего только стойкое ощущение прокисшего риса, возникшее, как мне потом объяснили, из-за использования в конкретно тех роллах какого-то особого кислого майонеза, и что так и должно быть. Да в общем неважно, почему я их не полюбила с первого укуса, в процессе готовки пришлось пробовать, ориентируясь по меньшей мере на яркость вкуса того или иного ингредиента, и восторгов тоже не возникло. Да пофиг! Главное самец доволен ^_^ А у меня заначен пирожок :shuffle:
ОНИ

@настроение: полуночный экспромт на кухне

@темы: кулинария

Комментарии
23.02.2014 в 08:37

Уксус там фиг найдешь. И крахмал тоже)) и морковка редко бывает. Странные люди)) гыгы, пирожок))
23.02.2014 в 11:47

Люби меня и, слез не отирая, оплачь во тьме, заполненной до края ножами, соловьями и тобою (с) Гарсиа Лорка
Satan Corn, где фиг найдешь? ) В гипермаркетах-то? Дохрена уксусов, каких угодно, кроме единственно нужного :-D, нашелся в магазине попроще. Крахмал не искала, а морковка везде есть Оо в ассортименте.

Пирожок няшный, слоеный с рисом и мясом ))