Морковные печенюхи удались, за исключением одного "но".
Нафига 200 гр сахара?? Куда? У меня слипается все, что может, от одного вида, сахар перебил вкус абсолютно всего, морковка почти не пахнет, хотя составляет половину всей массы. Ну и есть их так себе.. будто зефир, который я из-за его сахарности и разлюбила. Люблю в печеньках, и вообще сладостях, ощущать вкус молока, яиц, ванили, наполнителей всяких, масла, и уже в последнюю очередь сахар. Было большой ошибкой следовать рецепту, надо было сыпануть соли от души, сахара одну треть от предписанного и имбиря еще бахнуть, чтоб точно...
Давлюсь третий день, очень их жалко, потому что пышненькие и мягкие, приятного желтого цвета.